La oss snakke sammen :)
Reservasjon
Noe du lurer på?
Noe du lurer på?
Serranoskinke
med melon-salsa, parmesan og ruccolasalat
Helstekt indrefilet
med ratatouille, cherrytomat og rødvinssjy
Creme Brulé
med appelsinsorbet
640,-
Per kuvert
Blomkålsuppe
servert med brød og pisket smør
Ovnsbakt ørretfilet
med sesongens grønnsaker og eplecidersaus
Karamellpudding
med karamellsaus og conagckrem
546,-
Per kuvert
Kamskjell
pannestekt kamskjell med lun aspargessalat
Lammeknoke
med rotgrønnsaker, hjemmelaget potetstappe og tomatsjy
Appelsinterrine
med vaniljeis, sjokoladetrøffel og frisk bringebærcoluis
595,-
Per kuvert
Tunets fiskesuppe
servert med brød og pisket smør
Andebryst
med sellerirotpuré, glasert rødløk og en saus med smak av vilt
Sjokoladefondant
serveres med vaniljeis
610,-
Per kuvert
Gravet reinsdyrfilet
med tyttebærkrem, ruccolasalat og pumpernickel
Hjortefilet
med rotgrønnsaker, bresert rødkål og brokkolipuré
Multefromasj
660,-
Per kuvert
Råstekte mandelpoteter
Fløtegratinerte poteter
Saltbakte amadinepoteter
Kokte poteter
SVEBERGTUNETS KOLDTBORD
Pr kuvert 520,-
TAPASBUFFET
Per kuvert 570,-
SILDEBORD
Per kuvert 345,-
GRILLBUFFET
Per kuvert 495,-
Ta kontakt for et uforpliktende tilbud!